El Salvaje Organico Pinot Noir 750ml
PRODUCTOR Casa de Uco
TIPO Tinto
VARIEDAD Pinot Noir
CORTE 100% Pinot Noir
ALCOHOL 13,40%
LUGAR DE ELABORACIÓN IG Los Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco . Mendoza.
ALTURA (S.N.M.) 1300
FICHA TÉCNICA Tinto rico en aromas, no excesivamente complejo pero sí lo suficientemente profundo como para captar la atención. Su estilo se mueve entre la fruta roja levemente madura, los toques terrosos y las flores secas. En ese sentido, no tira tanto hacia los hongos como otros Pinot Noir. En boca, amable, pero con un fluir bastante compacto, con una leve tención y un pulso apenas vibrante que lo hace definitivamente bebible. Tiene el plus, además, de tener espíritu seco pero con cierto dejo oleoso, contribuyendo a su buen balance general.