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Finca Perdriel Centenario Red Blend...

Finca Perdriel Centenario Red Blend 750ml

PEDRIEL
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Finca Perdriel Centenario Red Blend 750ml

Descripción

Finca Perdriel Centenario Red Blend 750ml

CORTE 40% Malbec | 30% Cabernet Sauvignon | 30% Merlot

ALCOHOL 14,5%

LUGAR DE ELABORACIÓN Finca Perdriel Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.) 950

CRIANZA / BARRICADO 100%, 16 meses en barricas nuevas de roble francés. Botella: Más de 12 meses.

DENSIDAD 4500

ELABORACIÓN Cosecha: Manual, en cajas de 20 kgs. Selección manual de racimos. Fermentación: Maceración en frío 5 días entre 8 y 10° C. Fermentación (levaduras indígenas) 7 días a 28° C. Maceración: 25 a 30 días a 22° C. Fermentación maloláctica: 100 % natural.

ENÓLOGO Jorge Riccitelli

PAÍS Argentina

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