Alpataco Merlot 750ml
A la vista presenta un color rojo violáceo muy intenso que denota su madurez. En nariz es complejo donde se combinan aromas de frutos rojos, anís, menta y especias. Su paso por roble aportó un toque de vainilla que lo hace muy elegante. En boca es frutal, de buena acidez, agradables taninos y buen final.
ELABORACIÓN: Cosecha manual. Selección de uvas en mesa vibratoria. Fermentación a bajas temperaturas en tanques de acero inoxidable. Conservación con sus borras finas poniendo las mismas periódicamente en suspensión hasta la estabilización y embotellado.
ENÓLOGO: Leonardo Puppato
PAÍS: Argentina