Indomable Malbec Blend 750ml

Se muestra mucho más maduro con su anterior cosecha, de color intenso carnoso refleja perfectamente la sintonía entre de sus componentes ya en su nuevo vino. Un vino para disfrutar de su elegancia, de su gran cuerpo y de sus grandes características.

Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable 3 a 4 días a temperatura 8 a 10 Celsius de maceración en frío prefermentativo. Maceracion 16 a 18 días. Prensado muy suave en prensa hidráulica canasto/jaula. Fermentacion malolática en barricas. Crianza 9 meses en barricas de roble Francés.